Lady Vanille
Vous la connaissez peut-être déjà...
Je l'ai découverte hier et son univers me plait...
En ce moment, un jeu pour gagner une toile porte photo: il suffit de s'inscrire à la newsletter et de relayer l'information sur son blog!
?
Dans quelque temps, nous aurons...
... d'après vous???
Réveil en douceur
Bonjour,
Arpès ces quelques semaines d'hibernation totale - bloguesque et non bloguesque je vous rassure - je pouvais alors troquer mon pseudo contre celui de "marmotte" tellement j'ai dormi... je reviens avec une valeur sûr: le cake de ma maman ou plutôt de ma grand-mère. Celui ou les fruits confits sont bien répartis partout dans le gâteau!
Rien que pour vous (d'aucun disent que c'est une recette de famille!), la recette:
3 oeufs
125g de beurre pommade
125g de sucre en poudre
1 bonne pincée de sel fin
250g de farine tamisée
Un demi paquet de levure soit 7grs (Note de ma grand-mère: les paquets de levure contiennet 11 grs de poudre. Il faut donc en mettre les 2/3 du paquet) ... Cherchez l'erreur... je mets 1cc de bicarbonate de soude, ça va très bien.
Réduire le beurre en crème, mélanger le sucre en poudre, puis le sel, la levure, l'un après l'autre les 3 oeufs entiers puis la farine.
En dernier, ajouter des raisons secs lavés et trempés dans du rhum puis des fruits confits à volonté (pour repère de volume, ma mère fait à chaque fois 2 cakes et met 1/2 boite de bigareaux Vah. et 1/2 boite de mélange de fruits confits Vah.) Personnellement, je préfère les fruits confits d'ici: Confiserie Florian, ils sont succulents.
Beurrer un grand moule. Cuisson à four doux environ 1h. (Cuire à four un peu plus chaud le temps de faire lever la pâte: th.7 - environ 15min puis 45min environ à Th. 5) Le cake est meilleur le lendemain.
On peut également faire cuire cette pâte dans 20petites caissettes en papier plissé ou dans des formes à muffins.
Bon, là, il est resté dans le four après la fin de la cuisson... j'étais au téléphone..... donc il est un peu trop bronzé...
2012
Nous vous souhaitons un
oups...
... dans l'ordre c'est mieux!
A l'année prochaine!! :-)
(Oui, je sais, c'est facile, tout le monde la fait!)
N, O, E, L
Réalisation de ces derniers jours, mes premières lettres en carton d'après le tuto vu ici:
En fait, c'est plutôt simple à faire! Je conseille juste pour les lettres ronde de découper des bandes perpendiculaires aux crénelures pour pouvoir les arrondir facilement. J'ai découvert à cette occasion le craft gommé: très pratique!
La petite fabrique propose de poncer avant de poser le craft-gommé: à tester.
Il ne me reste plus qu'à vous souhaiter une bonne semaine éclairée par ce second dimanche de l'Avent. :-)
1er dimanche de l'Avent
Comme indiqué hier, notre décoration de noël sera rouge et blanche cette année. Voici donc notre couronne de l'avent:
Bon 1er dimanche de l'avent à toutes et à tous!
(désolée pour les couleurs, mais c'est bien un beau rouge vif! et non un pseudo marron...)
Noël !
Pour la première fois, nous allons décorer notre appartement pour Noël. Jusqu'à présent, Noël c'était chez les parents, mais M. Crécerelle a émis le souhait de décorer chez nous même si nous ne passons pas les fêtes à la maison. Alors nous avons choisis les couleurs pour ne pas (trop) se disperser:
ROUGE & BLANC
Marché aux puces
En recherchant un marché aux puces des couturières près de chez moi pour ce we, je suis tombée sur ce blog qui m'a l'air bien pratique:
n'hésitez pas à en profiter et à l'alimenter!
La ferme d'en haut
Aujourd'hui, un peu de pub pour mon cousin qui a repris il y a peu, avec son épouse, une exploitation agricole:
Ils vous proposent des agneaux délicieux (et je suis du genre difficille d'habitude sur la tendresse d'une viande) et des confitures très originales (la poire-noix se dévore à la petite cuillère!!).
N'hésitez vraiement pas: leur production est de qualité!
Cadeau de mariage - Mariage # 7
Ce soir, nous avons des étoiles plein les yeux!
Avec la générosité des personnes présentes à notre mariage, nous avons pu nous offrir ceci:
Oui, le chausson à droite appartient à M. Crécerelle qui étudie le mode d'emploi!
Inutile de vous préciser que notre 11 novembre va être consacré à des réalisations culinaires!! :-)
